Контакты

Адрес: 390037 г. Рязань, Касимовское шоссе 57

Тел./факс:(4912) 21-01-21; 21-15-74; 27-51-63;

E-mail:promprovod@yandex.ru

Пшенная крупа

Пшенная крупаЧасто ли на Вашем столе появляется пшенная крупа? Если нет, то зря. Она обладает массой полезных, лечебных и вкусовых свойств. Давайте об этом поподробнее.

Пшено препятствует отложению лишнего жира (липотропное действие), улучшает работу сердечно-сосудистой системы, кроветворения и печени. В русской народной медицине оно всегда ценилось как продукт, который дарит силу и укрепляет тело. В кулинарии блюда из пшена с добавлением молока, печени, тыквы или творога занимают особое место по своим вкусовым и питательным качествам. 

В 100 гр пшенной крупы содержится следующее соотношение пищевых веществ:

  • Белок и содержащиеся в нем незаменимые аминокислоты - до 15%;
  • Крахмал - до 70%;
  • Микроэлементы: фтора 28 мкг; железа 2,7 мг; цинка 1, 68 мг; марганца 0,93 мг; меди 370 мкг; алюминия 100 мкг; титана 20 мкг; олова 9,8 мкг; никеля 8,8 мкг; кобальта 8,3 мкг; йода 4,5 мкг; молибдена 18,5 мкг; хрома 2,4 мкг;
  • макроэлементы: калия 211 мг, серы 77 мг, кальция 27 мг, магния 83 мг, хлора 24 мг, фосфора 233 мг, натрия 10 мг;
  • клетчатка - от 0,5 до 0,8 %;
  • жиры - до 3,7 %;
  • витамины: РР (1,6 мг В1 - тиамин (0,42 мг); Е (0,3 мг); В2 (0,04 мг); ); В6 (0,5 мг); бета-каротин (0,02 мг); В9 - фолиевая кислота (40 мкг); А (3 мкг);
  • сахар до 2%.

Блюда из пшена выводят из организма токсины и антибиотики, насыщают организм калием, который так необходим страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. При затяжном тяжелом насморке пшено также может помочь. Если воспалена поджелудочная железа, специалисты рекомендуют съедать по тарелке пшенной каши в течение трех недель. А при сахарном диабете или заболеваниях печени пшенная крупа обязательно должна присутствовать в рационе. 

Наша компания «Промпровод» осуществляет свою деятельность - продажу круп - в городе Рязани, в частности мы поставляем и пшено по хорошим ценам. 

Нужна пшенная крупа? Звоните!